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2/11 「春の皿には苦味を盛れ」

暖かい日差しに誘われて、ぶら~と!山菜採りにでかけました。昨年から有る場所を見つけていたフキノトウ(山蕗)と芹です。フキノトウは今が盛りで沢山ありましたが、芹は最近少なくなりました(採取に適した場所的にも) 芹はおひたし・フキノトウは天ぷらでいただきます,独特の苦味がたまらんです。冬眠から覚めた熊も一番にこれを食べるそうです。
家内と二人分には十分の量です 夕飯が楽しみです(^ー^)(^ー^)苦いぞ~~
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by yantoken | 2006-02-11 14:22 | Comments(2)

2/5 金剛山耐寒ハイキング

毎年この時期に催している岩出町主催の金剛山ハイキングに参加しました。
五条の北宇智駅から小和道を歩きましたが、杉林を過ぎて伏見峠に着くと突然辺り一面樹氷満開でした
昨年孫と登ったときは雪はタップリでしたが、樹氷はなく、今回は、雪はほとんど積もっていませんが、金剛山でこれほどの樹氷を見たのは初めてでした。下山時刻の13時頃は気の精か樹氷の花も散りかけていたようなので、全くラッキーの一言です。さすがは人気の山で社務所辺りは人・人で大混雑で迷子になりそうでした
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向こうは大和葛城山
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by yantoken | 2006-02-05 20:12 | Comments(4)